zbývá za 999 Kč
Doba přípravy: 50 minut
Tapiokové placky s parmazánem
Doba přípravy: 50 minut
Ingredience:
- 300 g BIO tapioková mouka 4Slim
- 50 g olivový olej
- 180 g mléko
- 1 vejce
- 70 g parmazán
- 60 g čedar nebo farmářský tvaroh
- 1 ČL himalájská růžová sůl 4Slim
- BIO Konopné semínko loupané 4Slim
Postup:
Do menšího rendlíku nalijeme mléko, olej, sůl a mírně zahřejeme. Do větší mísy nasypeme tapiokovou mouku a pomalu přilíváme ohřátou směs tekutých ingrediencí. Nakonec přidáme vejce a najemno strouhané sýry. Všechny ingredience mícháme pomocí vařečky nebo můžeme pracovat rukama. Necháme 10 minut odpočinout. Poté těsto rozdělíme na 10 částí, pokud chceme malé placičky uděláme více. Z těsta tvarujeme jednotlivé placky a pokládáme na plech vyloženým pečicím papírem. Placky můžeme posypat konopným semínkem dle fantazie. Pečeme na 180 stupňů 25 - 30 minut. Tyto tapiokové placky se podávají nejlépe ještě horké. Jako přílohu můžeme použit grilovanou cuketu a papriku.