Fit brumíci

Doba přípravy: 40 minut

Ingredience:

• 20 g mandlová mouka 4Slim
• 70 g špaldová hladká mouka
• 30 g BIO mandlový protein 4Slim
• 1 vejce
• 70 ml kokosové mléko
• 20 g kokosový olej
• 1 ČL kypřící prášek bez fosfátu
• 1 PL BIO kakakový prášek 4Slim
• 1 PL Čekankový sirup originál 4Slim

Poleva:

• Frankonia hořká čokoláda

Ozdoba:

• lyofilizované jahody plátky 4Slim
• lyofilizovaný černý rybíz celý 4Slim
• BIO kokos strouhaný 4Slim
• BIO piniový oříšek
• Čekankový topping slyný karamel 4Slim

Postup:

Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Formičky na medvídky vymažeme olejem.
Mouky smícháme s proteinem a kypřicím práškem. V druhé míse smícháme kokosový olej, vejce, čekankový sirup a kokosové mléko. Postupně přidáváme suché ingredience a vše spolu důkladně promícháme. Když máme těsto hotové, odebereme z něho půlku a tu obarvíme kakaem. Začneme plnit formičky. Do spodní části plníme světlé těsto a do horní části tmavé těsto. Pečeme 20 min. Po upečení vyklopíme a namočíme do horké čokolády, kterou si připravíme ve vodní lázni. Ozdobíme dle fantazie. Necháme vychladnout.