Ledové řezy

Ingredience:

• 50 g mandlová mouka 4Slim
• 90 g máslo
• 100 g sušené mléko
• 1 PL Čekankový sirup originál 4Slim
• koňak
• 40 g zakysaná smetana
• 40 g ořechy
• 20 g dýňové semínka bio 4Slim
• lyofilizované maliny celé 4Slim

Poleva:

• Frankonia čokoláda bílá
• Frankonia čokoláda hořká
• lyofilizované maliny celé 4Slim

Postup:

Mandlovou mouku, máslo, mléko, čekankový sirup, koňak a smetanu rozmixujeme. Přidáme nasekané ořechy, dýňové semínka, lyofilizované maliny a zapracujeme. Naplníme do silikonové formy na tyčinky. Ve vodní lázní rozpustíme čokoládu a polijeme tak, aby byly celé pokryté. Nyní povrch ozdobíme malinami, hořkou čokoládou opět rozpustíme ve vodní lázní a dáme ztuhnout do mrazáku.

Dobrou chuť!