Čekankové cookies sušenky

Ingredience

• 200 g mouka špaldová hladká
• 90 g Čekanový sirup originál 4Slim
• 100 g máslo (rozpuštěné)
• 2 vejce
• 2 g sůl
• 2 g kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
• kešu drcené BIO 4Slim

Postup:

Troubu předehřejte na 175 °C.
Mouku, kypřicí prášek a sůl důkladně promícháme v míse a odložíme. Poté si vezmeme novou mísu, do které vložíme Čekankový sirup, máslo a smícháme. Přidáme vejce a za stáleho míchání přidáváme moučnou směs, kterou jsme si připravili. Těsto vložíme zatuhnout na 40 min. do lednice.
Z těsta vytvarujeme kuličky zhruba o 35 gramech. Sušenky skládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte na 20 - 25 minut.

Dobrou chuť!