Vafle s ovocem

Ingredience:

Těsto:

• 120 g mandlová mouka 4Slim
• 20 g BIO kokosová mouka 4Slim
• 1 ČL kypřicí prášek do pečiva bez fosfátů
• 2 PL třtinový Keto sirup 4Slim
• 3 vejce
• 1 PL kokosový olej
• 10 PL kokosový krém
• špetka himálajské soli 4Slim

Ozdoba:

• smetana ke šlehání
• lyofilizované ovoce 4Slim (borůvky, jahody)
• BIOnuta lískooříškový krém 4Slim

Postup:

Připravíme si těsto na 4 vafle. V míse smícháme mandlovou mouku, kokosovou mouku, kypřicí prášek do pečiva, třtinový Keto sirup, přidáme vejce, kokosový krém, kokosový olej, špetku soli a vymícháme řídké těsto. Rozehřejeme si vaflovač. Pokud nemáte, můžete péct i v troubě ve formách na vafle. Plotýnky vaflovače potřeme malým množstvím oleje a smažíme jednotlivě vafle.

Podáváme se šlehačkou, lískooříškovým krémem a ovocem.