Jahodové pusinky s čokoládou

Ingredience:

• 60 g lyofilizované jahody plátky 4Slim
• 200 g tvaroh tučný
• 1 PL Čekankový sirup Originál 4Slim
• 6 ČL kokosový olej
• 50 g Cavalier hořká čokoláda
• 1/2 ČL bourbonská vanilka přírodní aroma 

Postup:

Předehřejte troubu na 160 °C.

Jahody navlhčíme a vložíme do mísy spolu s Čekankovým sirupem Originál a vanilkou. Přidáme tvaroh a kokosový olej a dáme do mixéru a rozmixujeme je úplně na hladkou směs. Připravenou směs si dáme do cukrářského sáčku a snažíme se na plech s pečicím papírem tvořit hrudky. Pečeme na 10 min.

Pusinky necháme vychladnout na plechu a opatrně sloupneme z pečicího papíru. Jakmile pusinky vychladnou namočíme je do rozehřáté čokolády a necháme zaschnout.

Nakonec vložte do mrazničky, dokud nebudou pevné.