Koláč z kaštanové mouky

Ingredience:
Korpus:

• 300g BIO kaštanová mouka 4Slim
• 70g BIO mák modrý celý 4Slim
• 500ml voda
• 2ČL BIO olivový olej 4Slim
• 30g BIO rozinky zelené 4Slim
• 2ČL BIOnuta BIO vlašské ořechy 4Slim(nálamané)
• 2ČL prášek do pečiva(bez fosfátů)
• 2PL Čekankový sirup originál 4Slim

Náplň

• 45g lyofilizované borůvky celé 4Slim
• 150g plnotučný tvaroh
• 4PL Čekankový sirup originál 4Slim
• 1 agar (4g)
• 250ml voda

Postup:

Kaštanovou mouku dáme do mísy, přidáme mletý mák, olivový olej, prášek do pečiva, čekankový sirup a po troškách přidáváme vodu a stále mícháme, aby se nám nevytvořily hrudky. Těsto nalijeme do olejem vymazané koláčové formy a povrch posypeme rozinkami a ořechy. Pečeme v předehřáté troubě na 180st cca 30min.

náplň:
Borůvky s tvarohem a trošku vody dáme do rendlíku a na mírném plameni přivedeme k varu a necháme asi 10min vařit. Do druhého rendlíku dejte 250ml vody, sirup ,agar a vařte dokud se agar nerozpustí. Smíchejte s borůvkami a tvarohem. Náplň natřeme na vychladlý korpus, rovnoměrně rozetřeme.
Vše necháme zchladnout.