Mrkvová srdíčka

(cca 35 ks)

Ingredience:

• 100 g rýžová mouka 4Slim
• 20 g BIO kokosová mouka 4Slim
• 50 g mrkev jemně strouhaná
• 50 g BIO kaki sušené 4 Slim (předem namočené)
• 30 g farmářské máslo
• 20 g Čekankový sirup Original 4Slim
• 6 g prášek do pečiva bez fosfátu

Strouhanou mrkev, vymačkané namočené kaki, čekankový sirup a všechny sypké suroviny společně zpracujeme a vytvoříme těsto. Zabalíme jej do potravinářské fólie a necháme v lednici ztuhnout. Těsto je potřeba válet přes fólii, vykrajujeme srdíčka.
Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v troubě předehřáté na 170 ° C cca 15 minut, dokud srdíčka nezrůžoví. Po odležení jsou srdíčka měkčí.