nad 999 Kč
Tvarohová bábovka
Ingredience:
- 4 vejce
- 60g másla
- 400g nízkotučného tvarohu
- Čekankový sirup 4Slim
- Kypřící prášek
- 100g špaldové celozrnné mouky
- 200g hladké špaldové mouky
- 1 polévková lžíce vanilkové pasty
- 40g Whey proteinu 4Slim
- 130ml mléka
Vejce o pokojové teplotě rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky se špetkou solí vyšleháme do sněhu. Žloutky smícháme s rozpuštěným máslem a tvarohem. Osladíme, přidáme zbytek ingrediencí a nakonec opatrně vmícháme sníh. Dáme do vymazané a vysypané formy (vysypávám kokosem) a pečeme na 170 °C po dobu 60 minut. Poté zesílíme troubu na 190 °C a pečeme 10 minut. Necháme vychladnout na mřížce, až poté vyklopíme a můžeme podávat .