Proteinové palačinky s karamelovým krémem

recept připravil: www.netucni.cz

Ingredience:

• 3 vejce
• 400ml polotučného mléka
• 30g sójového proteinu bez příchutě
• 7 lžic špaldové mouky
• 2 lžíce řepkového oleje
• 2 lžíce Čekankového sirupu

Krém:

• 400ml polotučného mléka
• 1 karamelový puding
• 250g odtučněného tvarohu
• Čekankový sirup dle chuti 

Suroviny na těsto vymícháme do hladka a pečeme na nepřilnavé pánvi z obou stran.
Pokud nemáte nepřilnavou pánev, nedávejte do těsta olej, ale jemně potřete pánev před smažením.

Pudink uvaříme v mléce, přidáme tvaroh a osladíme čekankovým sirupem.

Palačinky naplníme krémem a už nezbývá nic jiného, než si je pořádně vychutnat.