VÁNOČNÍ LINECKÉ

recept od: www.studiotana.cz

Ingredience:

• 50g kaštanové mouky
• 150g špaldové mouky
• 100g másla
• 1 žloutek (nebo dvě celá křepelčí vejce)
• 1 lžíce čekankového sirupu
• vanilkový lusk
• citronová kůra
• marmeláda bez cukru

Postup:

Prosejeme obě mouky, přidáme změklé máslo, žloutek, Čekankový sirup, vanilku a citronovou kůru a zaděláme na těsto. To necháme v chladu odpočinout a poté vyválíme tenký plát, ze kterého vytvarujeme libovolné tvary – kolečka, zvířátka, stromečky… a klademe na plech, na pečící papír. Linecké cukroví pečeme cca 10 minut na 190 stupňů a po vychladnutí slepujeme marmeládou bez cukru.