Agáve sirup BIO 1,2kg

BIO STOLNÍ SLADIDLO NA BÁZI EXTRAKTU Z AGÁVE

Složení: extrakt z agáve *.

*produkt ekologického zemědělství.

Bez alergenů Pro výrobu agávového sirupu v BIO kvalitě se používají pouze vybrané rostliny agáve z ekologického zemědělství. Tyto rostliny se drtí a získává se z nich surová šťáva. Ta se dále zahušťuje ve vakuu při teplotě kolem 40 ⁰C. Díky tomu zůstávají zachovány nutriční hodnoty sirupu.

Největším přínosem agávového sirupu, který má sladivost až o 30 % vyšší než rafinovaný cukr je jeho vysoký obsah fruktózy až 65 % a nižší podíl glukózy max. 25 %.

Díky tomu má glykemický index pouze 30. A bývá používán i diabetiky. Má příjemnou karamelovou chuť a dá se použít v teplé i studené kuchyni.

Minimální trvanlivost do / číslo šarže

Hmotnost 1200g

Kontrolováno: CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU

Země původu: Mexiko

<< Skrýt popis